電熱鍋從早期的笨重，單一的造型到今天美觀、實(shí)用、多元化的樣式，從早期的質(zhì)量穩(wěn)定性差到今天的故障率極低，電熱鍋經(jīng)歷了多次改變與升級(jí)，今天我們來(lái)談一下電熱鍋結(jié)構(gòu)、材質(zhì)造型等都有哪些變化。

1、蒸籠的改變

電熱鍋自問(wèn)世以來(lái)出廠一直標(biāo)配蒸籠，蒸籠的改變也成為了電熱鍋重要升級(jí)換代的一部分，早期的蒸籠籠身采用很焊接技術(shù)將鋼板焊接成籠圈，強(qiáng)度不夠，不耐用。竹片籠底存在掉底脫底的情況。籠耳采用點(diǎn)焊技術(shù)將螺桿焊接在籠圈上，螺絲將鍋耳固定在籠圈上，籠內(nèi)測(cè)會(huì)有黑色的點(diǎn)焊痕跡，不美觀，焊接螺絲也較容易脫落。

現(xiàn)在的蒸籠采用整塊鋼板一體成型技術(shù)，籠身籠底為一體成型，無(wú)接縫，結(jié)實(shí)耐用強(qiáng)度高?；\耳采用鉚接技術(shù)，將鍋耳鉚接在籠身上，不脫落，強(qiáng)度高。

2、發(fā)熱盤的變化

早期的電熱鍋發(fā)熱盤和鍋體是分開(kāi)的，需要在鍋底部點(diǎn)焊螺桿，再將發(fā)熱盤用螺絲固定，其有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是現(xiàn)在電熱鍋不具備的，當(dāng)電熱鍋加熱單元損壞不加熱，這種結(jié)構(gòu)的加熱片可以松開(kāi)螺絲更換一個(gè)新的加熱盤即可。但這種結(jié)構(gòu)的發(fā)熱單元也有幾個(gè)重大的缺點(diǎn)，點(diǎn)焊技術(shù)會(huì)在鍋內(nèi)留下明顯的點(diǎn)焊痕跡，很不美觀，點(diǎn)焊強(qiáng)度不夠，經(jīng)常有螺絲脫落的情況。加熱盤和鍋體貼合度不夠，熱效率低，容易產(chǎn)生形變，故障率較高。

現(xiàn)在的發(fā)熱盤采用釬焊技術(shù)將加熱盤和鍋體焊接為一個(gè)整體，強(qiáng)度高，結(jié)實(shí)耐用，熱效率高，故障率低。但其無(wú)法更換加熱盤，如果加熱組件損壞只能更換整個(gè)鍋和加熱盤，無(wú)法單獨(dú)更換發(fā)熱盤。

3、材質(zhì)與造型

電熱鍋上市以來(lái)一直使用不銹鋼材質(zhì)，材質(zhì)單元，很難滿足用戶的個(gè)性化多元化的使用需求。早期電熱鍋肚大口小、平鍋底是沿用多年的造型樣式，但這種造型使用起來(lái)有很大弊端，使用不便。

現(xiàn)在的電熱鍋歷經(jīng)多次升級(jí)，外形也有了較大的變化，喇叭形設(shè)計(jì)，更便于操作，外觀更漂亮?，F(xiàn)在的電熱鍋材質(zhì)也更區(qū)域多元化，鑄鐵、真不銹、不銹鋼、炫彩等，可更好的滿足消費(fèi)者不同的需求。