電熱鍋烹煮食物簡單方便、烹飪速度快，加上電熱鍋堅固耐用，質量好，一鍋可用好幾年，算是家中最實用家電，不少人在外租屋就算沒有廚房，也會買上一口電熱鍋來做烹飪，即便電熱鍋結構簡單，又好操作，還是有人會錯誤使用，錯誤的使用方法可能會造成危害人身安全的問題，以下文章我們就來說一下電熱鍋的安全使用3原則！

電源插座要用對

市面上電熱鍋功率基本都在1500W至2100W之間，屬于家中的大功率電器，這樣的大功率家電，一定要選擇在10A以上的插座上使用，盡量不要與其它家電共用插座，電熱鍋與其它家電共用插座，就可能超出插座的最大載荷，插座過載可能會導致插座燒毀著火的風險，所以電熱鍋要選擇在10A以上的獨立插座上使用，以免風險的發(fā)生。

人離開，電切斷

電熱鍋高溫烹煮食材，在烹煮食物時，湯水沸騰溢出鍋外，可能會有湯水流入鍋底部電器部分，導致危險的發(fā)生。烹煮食物時，湯水燒干，電熱鍋就會處于干燒狀態(tài)，電熱鍋都設有防干燒裝置，可保護電熱鍋不被干燒損壞，但這僅僅是一個保護功能，不能讓電熱鍋長時間處于干燒狀態(tài)。所以在您平時使用電熱鍋時，可短暫離開，讓其短時間處于無人值守狀態(tài)，但當您有事需要長時間外出時，一定要切斷電源讓電熱鍋停止工作，防止電熱鍋在長時間無人看管狀態(tài)下因水沸溢鍋或者無水干燒而導致危險的發(fā)生，要盡量做到人離開，電源斷。

切勿私自拆修

電熱鍋作為廚房電器中可靠度較高的一種，是很少有故障產(chǎn)生的，但在長時間使用時依然會有極少數(shù)的開關不亮、不加熱、漏電等故障產(chǎn)生，基本都是一些很好維修的小故障，當有故障產(chǎn)生時一定要及時終止使用，及時送至專業(yè)維修點維修，切勿帶故障使用，也不要私自拆解修理，私自拆修不僅很難修復故障，還有可能出現(xiàn)觸電的風險。