一種多功能電熱鍋，通過鍋體的合理結(jié)構(gòu)設計，提高鍋體的強度、剛度和熱效率，改善高溫性能，延長使用壽命。電熱鍋由鍋蓋、籠屜、鍋體、電熱元件，溫控裝置和底座組成，鍋體用優(yōu)質(zhì)鋼板壓鑄而成，鍋口有不銹鋼包邊，底座護罩內(nèi)裝有電熱元件，底座上裝有溫控裝置、開關、指示燈等，鍋體、護罩和底座用螺栓連接。本實用新型可用來煎、炒、燉、炸、烙......各種食物。

   本產(chǎn)品采用不銹鋼復底工藝，即采用特殊工藝制造的加熱盤與不銹鋼鍋體焊接在一起，使鍋具有熱負荷大、導熱性能好、機械強度高等特點。熱效率高達90％以上，本產(chǎn)品，結(jié)構(gòu)合理、功率調(diào)節(jié)范圍大、設有多檔功率，可作為制作不同食品的溫度選擇，使用方便，安全可靠。本產(chǎn)品具有一鍋多用的特點。省時省電，可在90分鐘內(nèi)一次蒸饅頭19層19公斤總用電量2.75度，每公斤饅頭耗電量0·15度。煮水餃效果最佳，可將蒸格蓖子取出坐在鍋上，增大空間，蓋上玻璃蓋，煮水餃不沸鍋，熟的快?？勺龌疱?，透過玻璃蓋能清楚地看到食物生熟情況，既方便又清潔。集電煎鍋，電飯鍋，電炒鍋，電蒸鍋，電炸鍋功能于一身。獨有的防干燒溫控器，干燒自動斷電安全高效。